สมาชิกทั้งหมดจะเดินทางไปอาศัยยังบ้านของ คุณตา-คุณยาย ในแถบชนบท และให้เจ้าของบ้านไปพักร้อนแทน โดยสมาชิกในครอบครัวต้องทำภารกิจที่ แทนพวกท่าน อาทิเช่น จับปลา จับปู เลี้ยงสัตว์ ปลูกผัก ทำความสะอาดบ้าน และเล่นเกมส์ต่างๆ

ในภาวะที่การแข่งขัน Rating รายการ Variety ที่สูงมาตลอดในช่วงปี 2008
Family Outing กลับสามารถครอง Rating เป็นอันดับ 1 ได้ถึง 6 สัปดาห์คิดต่อกัน

ส่วนหนึ่งมาจากรูปแบบของรายการ และความสามารถของสมาชิกแต่ละคน

PD Jang Hyuk Jae มีความสามารถในการสร้างเรื่องราวและสถานการณ์ มาตั้งแต่ยังเป็น PD ในรายการ X-Man พอมาเป็น PD ให้รายการนี้จึงสามารถสร้าง Story ต่างๆที่ทำให้รายการ น่าติดตามอยู่ตลอดเวลาตั้งแต่ต้นจนจบ ไม่ว่าจะเป็น Dumb & Dumber , Stepmom & Chunderella หรือแม้แต่เรื่อง ผงซุป ที่เป็น Highlight ในทุกๆตอนของรายการ

การเลือกสมาชิกครอบครัว ที่มีพื้นฐานอายุ และสาขาอาชีพแตกต่างกัน ทำให้รายการสามารถเข้าถึงกลุ่มผู้ชมได้อย่างกว้างขวาง

Yoo Jae Suk และ Yoo Jong Shin ได้รับการยกย่องให้เป็น ผู้ดำเนินรายการระดับแถวหน้าของวงการโทรทัศน์อยู่แล้ว

Lee Hyori และ Daesung ก็เป็นตัวแทนนักร้อง ที่สามารถเรียกกลุ่มผู้ชมวัยรุ่นทั้งชายและหญิง ให้หันมาสนใจรายการ

Kim Soo Ro, Lee Chun Hee และ Park YeJin ก็สามารถเรียกกลุ่มคนที่ชื่นชอบละคร ให้มาสนใจรายการนี้ได้เช่นกัน

นอกจากนี้ การกลับมาของ Kim Jong Kook - Blue chip ของรายการ Variety Show ยังทำให้สามารถกระชาก Rating ขึ้นไป จนเกือบแตะ 30% และยังคงรั้งอันดับ 1 ติดต่อกันมานานถึง 14 สัปดาห์ เลยทีเดียว